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Shawarma

Shawarma


Shaorma es una preparación específica para la cocina árabe, que se comercializa en comida rápida. Si tienes la receta correcta, puedes preparar el shaorma en casa.

Foto: retetedesuflet.wordpress.com

Tiempo de preparación

60 minutos

Dificultad

medio ambiente

Ingredientes

2 pechugas de pollo

3 papas

1/2 amanecer de col

4 pepinos en vinagre

3 dientes de ajo

4 cucharadas de mayonesa

especias de pollo

sal

orégano

albahaca

2 tomates

cebolla, opcional

2 labios libaneses

Método de preparación

Lave las pechugas de pollo, limpie la piel y córtelas en trozos.

Ponga la carne a la calidad, junto con especias especiales de pollo, orégano, albahaca y sal. Deje que todo se dore ligeramente, luego retire los trozos de pollo y córtelos.

Mientras tanto, fríe las papas después de cortar las piezas apropiadas.

Corte el repollo frito y las rodajas de pepino delgadas. Corte los tomates en rodajas, como para la ensalada.

Calienta los pegamentos en una sartén, luego decora con mayonesa y ajo. Espolvorea una capa de carne, una papa, repollo, cebolla (opcional), tomates y pepinos.

Aprieta bien el shaorma, luego aprieta un extremo con una lámina de aluminio.

El tipo de cocina

internacional

Etiquetas Cocina árabe